24 août 2006
TARTE COURGETTE/TOMATES/CHEVRE
Me voila de retour après de lonnnnnnnngues vacances ! ;)
Du coup j'ai pleins de recettes ...
(pardon la photo est un peu floue)
C'est très simple il vous faut:
-1 pâte brisée
-4 tomates
-1 petite courgette
-1 bûche de chèvre
-de l'origan
-huile d'olive
-des pignons
Préchauffer le four à 180C°.
Peler la courgette ,la couper en cubes et la cuire dans une poêle chaude et huilée pendant 10 à 15 minutes.
Étaler la pâte et la précuire dans le four chaud pendant environ 8 minutes.
Répartir dans le fond de pâte, les dés de courgette, les tomates en rondelles, le chèvre en rondelles l'origan un filet d'huile d'olive et les pignons.
Cuire 15 minutes.
Déguster chaud avec une salade.
Une dernière photo pour le plaisir des yeux...
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